冬のおでかけに、冬の贅沢。兵庫の食を愉しむ海鮮自然薯とろろ丼 / TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES

2022.01.19

神戸の新スポット!神戸ポートミュージアム1Fのフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」から、冬のおでかけに、ちょっぴり贅沢にお愉しみいただけるオススメ料理をご紹介します!

朝獲れ生しらす 自然薯とろろ丼
¥1,650(税込)

朝に水揚げされた生しらすのまったりとした甘みと、自然薯とろろの相性が抜群の自然薯とろろ丼。横に添えたおろし大根でサッパリとお召し上がりいただくのもおすすめです。

香住カニといくらの贅沢自然薯とろろ丼
¥2,480(税込)

香住漁港でだけ水揚げされるベニズワイガニを「香住カニ」と呼ばれています。香住カニは、養分が豊富な海洋深層水で育ち、身が詰まり甘味が強いのが特徴です!その香住カニといくらで冬の贅沢な一品に。

香住産甘エビづくし自然薯とろろ丼
¥1,980(税込)

香住の甘えびは、身が引き締まったプリプリ食感が特徴です!しっかりとした甘みが口の中で感じられるので、自然薯とろろの旨味とあわさって、まろやかな風味をお愉しみください。

この冬の贅沢自然薯とろろ丼をお愉しみいただけるお店は、フードホール内にある「黒十」です!

神戸に本店を構え、神戸っ子に長年愛されている和食店「黒十」が出店しています。黒十では、神戸市内限定の蔵で醸造された日本酒を厳選。黒十こだわりの自然薯と秘伝の唐揚げ、和デリをマリアージュしてお楽しみください!

黒十のメニューラインナップはコチラから!
>> 黒十メニュー

TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES
住所:神戸市中央区新港町7番2号神戸ポートミュージアム 1F
営業時間:11:00-23:30 [L.O.FOOD 22:30/ DRINK 23:00]

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