苺とショコラのアフタヌーンティーなど、冬においしい苺スイーツが登場! / PATISSERIE TOOTH TOOTH

2023.12.01

四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちをお届けしている神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のサロン・カフェより、毎年人気!この時期限定の苺スイーツが2023年12月1日(金)より登場します。

毎年人気!苺とショコラのアフタヌーンティー

苺とショコラのアフタヌーンティーセット 税込¥3,190~
販売店舗:本店(11時〜)・阪急西宮ガーデンズ店(14時〜)
※お選びいただくドリンクによって価格が変動いたします
※本店では、ハーフサイズのパスタや、ミニパルフェのセットなどもオプションで追加でお選びいただけます

>>上段
・タルトフレーズ
・苺とショコラのプティエクレア
・苺とライムのジュレ
・クレームブリュレ
・苺のマカロン

>>下段
・苺のフルーツサンド
・苺のチョコブラウニー
・スコーン
・苺ジャムとマスカルポーネクリーム

>>ドリンク
お好みのドリンクをお選びいただけます
・ホットティー (TOOTH TOOTHオリジナルブレンド12種より)
・アイスティー
・コーヒー
・ジュース (アップル / オレンジ / マンゴー)
・季節のティーソーダ

苺好きにはたまらない、冬の苺づくし

◆苺とショコラのパルフェ ¥1,595-(税込)
苺のマリネに、ほのかに酸味と苦みがあるチョコレートを使ったショコラムースと、​ふんわりやわらかな食感のパンナコッタ、さらにさっぱりとしたライムが香るジュレを重ね​、最後まで苺とショコラを楽しめるバランスに仕上げました。 ​
販売店舗:本店(11時〜)・阪急西宮ガーデンズ店(14時〜)

◆苺のクレープ ミルフィーユ仕立て ¥1,430-(税込)
甘酸っぱく煮込んだ苺のコンポートとフレッシュの苺を、​クレープ生地とディプロマットクリームで包み込みました。​
添えられたパイと一緒に食べればまるで苺のミルフィーユ。​
サワークリームやクランブルと共に、​何度も味の変化を楽しめるクレープに仕上げました。​
販売店舗:本店・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店

◆クレームブリュレ ¥1045-(税込)
「パリッ」とキャラメルを割る瞬間の楽しさと自慢のクリームが、​人気のクレームブリュレに苺を添えて。
販売店舗:本店

冬においしい、りんごスイーツも

◆りんごとキャラメルのパルフェ ¥1,518-(税込)
りんごをキャラメリゼしてトロッと甘酸っぱく煮込んだフィリングと、​ディプロマットクリームを、お店で焼き上げるザクザクのパイと一緒に合わせました。​
まるでアップルパイをイメージさせるようなパルフェです。​
自家製塩キャラメルソースのアクセントと共に、最後は紅茶のジュレでさっぱりと。​
販売店舗:本店
※11月16日より継続販売

◆りんごキャラメルのクレープ ¥1,320-(税込)
カルヴァドスが香る温かい林檎のキャラメリゼに、​サワークリームとバニラアイスを合わせました。​
クルミとシナモンクランブルのアクセントと共に、​異なる温度と食感をお楽しみください。​
販売店舗:本店・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店
※11月16日より継続販売

PATISSERIE TOOTH TOOTH

PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店
神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮 1F/2F
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PATISSERIE TOOTH TOOTH サロン・ド・テラス 旧居留地38番館店
神戸市中央区明石町40 旧居留地38番館4F
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TOOTH TOOTH PATISSERIE & CAFE 阪急西宮ガーデンズ店
西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ2F
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