神戸市立博物館内のカフェ「TOOTH TOOTH 凸凹茶房」より営業再開のお知らせです。
神戸市立博物館の休館に伴い3月18日（月）～3月29日（金）の期間休業しておりましたが、開館に伴い3月30日（土）より営業を再開いたします。
神戸市立博物館
特別展「Colorful JAPAN―幕末・明治手彩色写真への旅」
【開催概要】
日本の開国後、幕末から明治時代にかけて、これまで交流のなかった諸外国の人々が、来日するようになりました。未知の日本文化を目にした彼らの需要に応え、フェリーチェ・ベアト、ライムント・フォン・シュティルフリート、臼井秀三郎、日下部金兵衛、アドルフォ・ファルサーリ、玉村康三郎らの写真館では、日本の名所や風俗を撮影した写真を販売しました。それらの写真はしばしば、１点１点精緻に彩色され、カラー写真と見紛うような「手彩色写真」に仕上げられて、豪華な蒔絵表紙のアルバムに綴じ込まれました。被写体の選定、巧みな構図と美しい彩色は、現実の日本そのものではなく、東洋の神秘「JAPAN」のイメージを作り上げていきます。 本展では、幕末・明治期に撮影され、手彩色が施された写真と関連資料約150点を一堂に展観し、手彩色写真のもつ唯一無二の美を通して、時代を超えて人々を魅了する「JAPAN」の姿をご紹介します。
会期：2024年3月30日（土曜）～5月19日（日曜）
［前期］3月30日（土曜）～4月28日（日曜）
［後期］4月29日（月曜・祝日）～5月19日（日曜）
※会期中、一部作品の展示替えをおこないます。
休館日：月曜日、5月7日（火曜）
※但し、4月29日（月曜・祝日）と5月6日（月曜・振替休日）は開館。
開館時間：9時30分～17時30分
※金・土曜日は～19時30分（展示室への入場は閉館30分前まで）
入場料：一般1,200円（1,000円） 大学生600円（400円） 高校生以下無料
※（ ）内は前売及び20名以上の団体料金。
※神戸市内在住で満65歳以上の方は、当館券売窓口にて証明書類の提示により当日一般料金が半額。
※障害のある方は障害者手帳などの提示で無料。
会場：神戸市立博物館（神戸市中央区京町24番地）
２階 南蛮美術館室・特別展示室２・ギャラリー、１階 ホール
主催：神戸市立博物館、NHK神戸放送局、NHKエンタープライズ近畿、毎日新聞社
協賛：公益財団法人 日本教育公務員弘済会 兵庫支部
後援：Kiss ＦＭ ＫＯＢＥ
特別協力：長崎大学附属図書館
協力：一般財団法人 神戸観光局、神戸新聞旅行社、株式会社ポトマック
TOOTH TOOTH 凸凹茶房
営業時間：9:30-17:30 [L.O.16:30]
※特別展開催中の金・土曜日は、9:30-19:30[L.O18:30]
※月曜休館、博物館に準ずる
なお、神戸市立博物館への入館は無料となっておりますので、「TOOTH TOOTH 凸凹茶房」のご利用のみでもご入館いただけます。※特別展等は要入場料
日本茶専門店・放香堂のお茶を使ったドリンクや甘味
放香堂とは‥
神戸に本店を構える、宇治茶を主とする日本茶専門店。
その歴史は古く、天保年間（1830～1843年）創業。
神戸市中央区元町通り（旧西国街道）に、宇治茶・珈琲・紅茶・九谷焼売捌所・郵便物取扱の店舗として開店。
そして今、初代・東源兵衛から代々を受け継がれる、六代目・源兵衛を襲名する酢田恭行は、全国茶審査技術の最高位である十段の資格を有している。
当店ではその酢田氏監修の抹茶『天慶』、『ほうじ茶』を使用。
鮮やかな色・甘みと芳醇な香り、深みある味わいを是非お愉しみください。
◆凸凹ほうじ茶オーレ -山椒キャラメル×ショコラマカロン-
925円（税込）
ほうじ茶にキャラメルのコクをプラスし、山椒を合わせることで大人な味わいに仕上げました。
金箔をふりかけたイチジク餡のショコラマカロンは、生クリームといっしょにお愉しみください。
◆ほうじ茶ホイップオーレ
770円（税込）
放香堂の美味しい香りをコンセプトにした奥行きのある香り豊かなほうじ茶を使用したオーレ。
◆凸凹抹茶オーレ -黒蜜×凸凹黒ゴマのフロランタン最中-
990円（税込）
宇治抹茶「天慶」を使用した抹茶オーレに黒蜜の上品なコクをプラス。
抹茶と黒蜜のバランスにこだわり仕上げました。
黒ゴマのフロランタン最中と穂紫蘇を添え、見た目にも美味しいデザートドリンクをぜひお愉しみください。
◆抹茶ホイップオーレ
880円（税込）
宇治抹茶「天慶」を使用し、薫りと旨味をシンプルに味わえるスタンダードな抹茶オーレ。
◆凸凹抹茶アフォガード
1089円（税込）
エスプレッソの代わりに放香堂の宇治抹茶『天慶』を使用。濃厚な味と香りがバニラアイスと相性抜群。白玉と寒天も入ったパフェ仕立て。
凸凹ティーセット
◆凸凹ティーセット ―さんく―
2750円（税込）
和スィーツを5種とお好みのお茶が愉しめるティーセット。
【ご予約可】当日ご注文可。※お席のご指定はできかねます
>>ご予約は営業時間内お電話にて承ります。（078-515-6462）
◆凸凹ティーセット ―とろわ―
2200円（税込）
和スィーツを3種とお好みのお茶が愉しめるティーセット。
【1日6組限定】
貴賓室で愉しむ凸凹茶房のアフタヌーンティーセット
◆凸凹茶房のアフタヌーンティーセット
おひとり様 4290円（税込） ～ 2名様からご注文いただけます ～
洋菓子に和のエッセンス入れた、凸凹茶房オリジナルのスイーツたちとお茶のペアリングを楽しむ、ちょっと贅沢なティーセット。
【ご予約優先制】当日ご注文可。
>>ご予約は営業時間内お電話にて承ります。（078-515-6462）
そのほか、和紅茶や日本茶、お食事もご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
TOOTH TOOTH 凸凹茶房
（トゥーストゥース デコボコサボウ）
古くより洋の東西、 海をわたり伝わってきた文化の交わる、港町神戸。異国情緒溢れる神戸の”ハイカラ文化”は、レトロかつモダンでお洒落。 そんな神戸で生まれ育った “神戸キュイジーヌ・スイーツ”スタイルの「TOOTH TOOTH」。 「TOOTH TOOTH」が日本の美しい文化を現代に届ける、 新たな”日本のティーサロン”を表現します。 洋を凸、和を凹にみたて、 洋食・洋菓子と日本古来より親しまれる茶や素材をミックスさせた 「TOOTH TOOTH凸凹茶房」でゆっくりおくつろぎください。