神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」からお知らせです！
PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店は、ビジュアルディレクターの相澤 樹さん監修にてカラフルでかわいくて上品な、まるでチャーミングな女の子のお部屋のような空間をイメージ。
人気のパッケージデザインも、店舗イメージにあわせてそごう神戸店先行で一新。
「PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店」では、焼きたてのアップルパイやこだわりのフランス地方菓子が充実のラインナップで登場します。
そして、リニューアルを記念して自慢の焼菓子から新商品をいち早くお披露目！
定番焼菓子を食材・素材にこだわりおいしく絶妙に焼き上げました。
「フランス産発酵バターのフィナンシェ」
濃厚なコクとやさしいミルクの味わいのフランス産発酵バターで焼き上げた、ふんわり食感のフィナンシェ
4個入り 1,000円（税抜）
「エピクロス」
フランス産発酵バターのフィナンシェや瀬戸内レモンのマドレーヌをお好きな組み合わせで。
大切なあの方には「こだわり」のスタイルで。
2個入り2,000円 3個入り3,000円 4個入4,000円（全て税抜）
「トゥース・サブレ・コウベ」
そして、創業当時から大切に繋いできた味わいのサブレに、新フレーバーの「アールグレイ」「キャラメルとリンゴ」「バニラとフロマージュ」が加わり、計6種類の個性をひと箱に詰め込みました。
6個入り 1,600円（税抜）
他にも、ギフトやプレゼントでのご利用でも喜ばれるカラフルな12種類の紅茶の新パッケージや、彩り豊かな生菓子もラインナップ！
スタイリスト 相澤樹
＜プロフィール＞
2005年よりフリースタイリストとして独立。
現在は雑誌、広告、CMなど幅広く活躍するかたわら、アートディレクション、衣装デザイン、空間プロデュースなども手がける。
また、アパレルブランドTrinca un plus unディレクターを務める。
著書に『Re Bon Bon』（祥伝社）、『kawaii図鑑』（文化出版局）ほか。
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/mikitiaizawa/
PATISSERIE TOOTH TOOTH製菓長 水野 琢磨
＜プロフィール＞
2009年にポトマックにパティシエとして入社。
大宮のバルバラスイータブルに配属され、その後、東京本部で商品開発を担当。
レストランやカフェのメニュー開発、商品管理、新店舗の立ち上げなどを担当し、2017年に本社のTOOTHTOOTH事業部へ異動。
現在は製造、商品開発、スタッフ育成、商品管理に従事。
ライダースジャケットとハットがトレードマーク
【店舗概要】
PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店
神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸B1F
TEL 078-265-6288
営業時間 10:00～20:00
定休日 そごう神戸店に準ずる