PATISSERIE TOOTH TOOTH「tarte d’automne」

2019.08.29

さらさらと風のなる季節。

眩しかった陽の光と蜜をたっぷり蓄えて、実り色の産地で収穫期を迎える果実のなかから、まるで天然のジャムがつまっているようにフルーティーで濃厚な「幻の黒いちじく」 ビオレ・ソリエス を選びました。

PATISSERIE TOOTH TOOTH「tarte d'automne」

フルーティーで濃厚な「幻の黒いちじく」。
特別仕立てのシュクレとダマンドキャネルの甘美をどうぞ。

『ビオレ・ソリエスのタルトフィグノワール』
ピース:560円
12㎝:2,600円 / 15㎝:3,600円 / 32㎝:11,000円
(すべて税抜)
※9月中旬からの販売です。

PATISSERIE TOOTH TOOTH「tarte d'automne」

とろりとした瑞々しい無花果の優しい風味を、香ばしいシュクレ&アーモンドクリーム生地で上品に。

『国産いちじくのタルト』
ピース:560円
12㎝:2,600円 / 15㎝:3,600円 / 32㎝:11,000円
(すべて税抜)

わたしたちのタルトのこだわりのひとつは、しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、発酵バターをきかせたこだわりのアーモンドクリームを丁寧にかさねること。

秋の濃厚な味わいをお楽しみください。

他にも、この時期にぴったりなケーキが勢揃い!

PATISSERIE TOOTH TOOTHの夏のケーキを、ぜひお楽しみください!
詳しくは公式サイト、もしくはPATISSERIE TOOTH TOOTH各店にてお問合せください。

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