神戸旧居留地にある『TOOTH TOOTH maison 15th』からのお知らせです♪
『PATISSERIE TOOTH TOOTH Sea Side Cafe』の人気レッスン『fun table!』を、『TOOTH TOOTH maison15th』で開催いたします！
今回は『ちちんぷいぷい』でおなじみのTOOTH TOOTH総料理長 松下平が講師を務め、TOOTH TOOTHが大切にしてきた料理をデモンストレーションでご紹介します。レッスンのあとは、シェフ特製コースに、TOOTH TOOTHシニアソムリエが料理に合わせてセレクトしたワインをご用意しています。食後には、デザートビュッフェも♪♪
趣のある異人館で「学んで、食べて、楽しんで。」いただける内容となっております。
ぜひ秋の夕べに、TOOTH TOOTH総料理長松下平のお料理をお楽しみください。
今回のレッスンは、大人向けの内容となっております。
【詳細】
場所/「TOOTH TOOTH maison15th」
日時/9月28日(水) 18:30受付開始 19:00レッスン開始 21:30レッスン終了
定員/26名様 ※先着順となります｡
参加費/5,500円(税込)（レッスン・お食事・お飲物込み）
対象/大人向けの講習内容です。
持ち物/筆記用具
内容/
デモンストレーション：鶏モモ肉のガランティーヌ
コース：
スープ/冷たいトマトとバジルのスープ 鶏モモ肉のガランティーヌを浮かべて
お魚料理/本日のお魚のグージョネット ソースオマール
お肉料理/仔牛のロティ 白いんげん豆の煮込み添え
パン/自家製バターブレッド
デザート/デザートビュッフェ
カフェ/コーヒー・紅茶・ハーブティー
TOOTH TOOTH専属のシニアソムリエが、料理にあわせてセレクトした赤・白のグラスワインをご用意しています。
お申込み方法/TOOTH TOOTH maison15th店頭またはお電話のご予約（078-332-1515）