神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」からお知らせです!
夏の風にのってやってきた、くすぐったい香り。
清々しい太陽の光をたっぷり浴びて彩られた眩しい果実を、とっておきのスイーツに!
タルトブルーベリー
ブルーベリーの名産地、丹波から届いた完熟ブルーベリーたっぷりのタルトです。完熟前に収穫して運ばれる間にどんどん熟していく果実も多い中、丹波に近い神戸だからこそ樹上で完熟したての新鮮でとても香りの良いブルーベリーをみなさまにお届けすることができます。
ブルーベリーの魅力をシンプルに惹き立てるために、甘みとコクのあるカスタードクリームを香ばしいタルトにしいています。産直だからこそ味わえる甘くて瑞々しいブルーベリーと自慢の香ばしいタルトをぜひごいっしょにお楽しみください。
ブティック(テイクアウト):627円(税込)
サロン(イートイン):638円(税込)
タルトトロピック
実が熟すと果肉が赤くやわらかくなる、ジューシーなアップルマンゴーをタルトに仕立てました。甘みのあるアップルマンゴーのアクセントとしてパッションフルーツのソースを添えることで、香りと味わい両方のバランスをまとめています。
自慢のタルトの土台となるクリームにはココナッツを加えることで夏らしいスペシャリテに仕上げています。トロピカルフルーツの甘い香りとサクサク食感のココナッツダマンドの絶妙なマリアージュをどうぞお楽しみください。
ブティック(テイクアウト):627円(税込)
サロン(イートイン):638円(税込)