パティスリー トゥース トゥースに、夏みかんなどの柑橘や、ピスタチオの彩りも爽やかなスイーツが並ぶ季節がやってきました。
柑橘のタルト
清々しい果実をやさしい甘みの白果皮(アルベド)ごとお召し上がりください。果実の一粒一粒の柑橘香をしっかりお愉しみいただける、季節のスペシャリテです。
本体価格:¥580-
・テイクアウト:¥627-(税込)
・イートイン:¥638-(税込)
夏みかんのジュレタルト
シロップでコンポートにした果実をジュレに仕立て、フルーティーな柑橘の風味を引き立てました。さっぱりとした「夏みかん」とやさしい甘みのある「甘夏」、ふたつの果実を香ばしいタルトとご一緒にお愉しみください。
本体価格:¥560-
・テイクアウト:¥605-(税込)
・イートイン:¥616-(税込)
せとうち八朔のサバラン
淡黄色のほろ苦くて爽やかな八朔とご一緒に、バナナ・パッションフルーツ・マンゴーのシロップや、ブリオッシュ生地、ベイクドチーズケーキの層をスプーンですくってお召し上がりください。ラム酒をきかせた大人味をお愉しみいただけます。
本体価格:¥560-
・テイクアウト:¥605-(税込)
・イートイン:¥616-(税込)
※期間:2022年5月8日(日)迄
はちみつと柑橘のモンテリマール
神戸いなだ養蜂園の天然はちみつとなめらかなフロマージュブランのヌガークリームを ベルガモットが爽やかに香るガナッシュとあわせてタルトに仕立てました。
本体価格:¥560-
・テイクアウト:¥605-(税込)
・イートイン:¥616-(税込)
NEW!
ピスタチオエテ
芳醇なピスタチオと清々しいレモンが香る、爽やかでなめらかなガトー。ひとくち食べるとピスタチオの風味がふわっと広がり、後からレモンの香りの余韻が続きます。宝石のようにキラキラと輝くレモンジュレをソースのようにしてお召し上がりください。
本体価格:¥580-
・テイクアウト:¥627-(税込)
・イートイン:¥638-(税込)
初夏のおとずれに、夏への期待ふくらむこの季節!初夏のティータイムをお愉しみください。他にも、PATISSERIE TOOTH TOOTHのとっておきスイーツをご用意しています。
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