Cakeケーキ

タルトアグリューム

みずみずしく輝く旬の柑橘を、白果皮(アルベド)ごと贅沢に。 サクッと香ばしいタルトに、じゅわっと広がる爽やかな果汁を味わって。

921円(税込)

~6月下旬(予定)

タルトアールグレイショコラ

アールグレイがやさしく香るムースを、香ばしいタルトに重ねました。 フランボワーズのコンフィチュールがほのかに寄り添い、紅茶の気品ある香りをいっそう引き立てます。

901円(税込)

~8月下旬(予定)

タルトシトロン

愛媛県・岩城島で大切に育まれたレモンの果汁を、すっきりとしたレモンクリームに仕立てました。 爽やかなレモンクリームとシャンティクリームを、香ばしいタルトに重ねた、夏らしい一品です。

921円(税込)

~6月下旬(予定)

タルトスリーズ

艶やかなアメリカンチェリーを、ピスタチオ香るアーモンドクリームとともに。 爽やかなサワークリームシャンティが、果実の甘みをやさしく引き立てます。 チェリーレッドとピスタチオグリーンが映える、初夏限定の華やかなタルトです。

921円(税込)

~6月下旬(予定)

ミエルカレ

はちみつのやさしい香りをまとったレアチーズムースに爽やかなレモンクリームとビスキュイを合わせました。 ムースの甘さとレモンの爽やかな香りが広がる、やさしい味わい。

901円(税込)

~8月下旬(予定)

シャペロン

ミルキーなクリームとイチゴをブリゼ生地で焼き上げた、いちごミルク仕上げのベイクドチーズケーキに甘いシャンティクリームを添えました。

921円(税込)