Cakeケーキ

タルトマンゴー

きらめく夏の陽射しを映したような、アップルマンゴーのタルト。 旬ならではのとろけるような甘さと南国気分漂うトロピカルな味わいが、夏のひとときを華やかに彩ります。

981円(税込)

~8月下旬(予定)

タルトブルーベリー

みずみずしいブルーベリーをたっぷりと、爽やかなレアチーズムースやコンフィチュールと合わせました。 ブルーベリーの甘酸っぱさとレアチーズのやさしいコクが重なり合う、涼やかなひと品です。

921円(税込)

~8月下旬(予定)

タルトペッシュ

旬を迎えた瑞々しい桃を、アールグレイが香るアーモンドクリームにあわせた贅沢なタルト。 上品でうっとりするような桃の甘さと豊かな紅茶の香りが調和する季節限定の味わいです。

981円(税込)

~8月上旬(予定)

ガトーマンゴー

きらめく夏の果実、マンゴーを楽しむショートケーキ。 ふんわりとしたジェノワーズとシャンティクリームに、濃厚な甘みとトロピカルな香りのマンゴーを重ねました。

921円(税込)

~8月下旬(予定)

ミエルカレ

はちみつのやさしい香りをまとったレアチーズムースに爽やかなレモンクリームとビスキュイを合わせました。 ムースの甘さとレモンの爽やかな香りが広がる、やさしい味わい。

901円(税込)

~8月下旬(予定)

シャペロン

ミルキーなクリームとイチゴをブリゼ生地で焼き上げた、いちごミルク仕上げのベイクドチーズケーキに甘いシャンティクリームを添えました。

921円(税込)